Seisui

坐落於東向島住宅區的「Seisui」，是一間在小巧空間裡陳列自家製麵包與質樸器皿的外帶專門烘焙坊。架上的麵包多半帶著繁複細緻的巧思，為日常餐桌增添些許變化。

想作為正餐主角的熟食麵包選擇豐富，包含選用日本國產豬肉的「復活！炸豬排三明治」，以及裹上自家製麵包粉酥炸鎌倉火腿的「炸里肌火腿三明治」等講究食材的三明治。此外，搭配紅酒粒狀芥末醬的漢堡、選用有田雞製作的青蔥美乃滋雞柳，以及煙燻油漬沙丁魚披薩等，帶著料理巧思的品項也相當引人駐足。

日常不可或缺的生吐司，連外皮都柔軟帶有嚼勁的質地深獲好評，是常有熟客大量採購的招牌品項。此外，高加水法式長棍風格的「Rustic」、揉入核桃與果乾的「Fruits」，以及裹滿香氣四溢白芝麻的「芝麻炸麵包」等，能細細感受麵糰風味與口感差異的選擇也十分齊全。

在下午茶或點心時光，填入滑順鮮奶油的螺旋麵包、台灣古早味蛋糕、巴斯克乳酪蛋糕，或是口感濃醇濕潤的巧克力布朗尼等甜點同樣不容錯過。店內支援多種信用卡及PayPay等無現金支付，在忙碌的日子裡也能順暢採買，相當值得信賴。